Wenn die Tage wieder kürzer und die Nächte wieder länger werden, die Blätter an den Bäumen die Farben wechseln und es draußen langsam kälter wird ist wieder Suppenzeit.

Mit diesem Rezept kochst du nicht nur eine schnelle und wärmende, sondern auch eine der leckersten Suppen, die ich bisher gegessen habe. Sie stammt von einer lieben Arbeitskollegin, die mir das Rezept zur Verfügung gestellt hat. Kochtopf frei und los geht’s.